Фото: Яна Антонова, начало декабря 2023
Рост цен на куриные яйца и последующий их дефицит стал волновать краснодарцев ещё в начале ноября. Тогда правительство предпочло проблему не замечать: замглавы Минпромторга Виктор Евтухов заявлял, что в его ведомство не поступало сигналов от торговых сетей о росте цен на продукты питания.
Цены продолжили расти, из-за чего в некоторых торговых сетях установился дефицит товара. Чтобы регулировать спрос, торговые сети были вынуждены повышать цену.
На «прямой линии» президента на вопрос краснодарки о росте цен на яйца, Путин назвал происходящее «сбоем в правительстве» и пообещал исправить ситуацию. Один из методов решения проблемы — импорт зарубежных яиц, например из Турции.
Активистка Яна Антонова наблюдала за ростом цен и дефицитом яиц, и поделилась своими наблюдениями.
«Яйца Эрдогана и потребительская паника краснодарцев»
Вчера в магазине «Магнит» в Краснодаре я стала свидетельницей, как хозяйки тащили огромные мешки с картошкой к кассе. Для взвешивания им потребовались напольные весы. Бабушки-пенсионерки, в свою очередь, покупают по три лотка яиц в супермаркетах.
Моя знакомая призналась мне, что страх перед возможным дефицитом яиц заставил ее купить двенадцать десятков этого продукта. Конечно, это обычная потребительская паника, вызванная стремительным ростом цен на яйца в ноябре и декабре.
Каюсь, я тоже поддалась этой панике и купила два лотка яиц.
Экономисты объяснили рост цен на яйца увеличением издержек производителей из-за роста курса доллара и евро по отношению к рублю. Почти все, необходимое для производства курятины и яиц — от племенного стада до ветеринарных препаратов, приходится закупать заграницей.
Также влияет подорожание курятины, из-за чего бедные слои российского общества массово отказываются от ее покупки, переходя на яйца как основной источник белка в своем рационе.
Люди старшего поколения, пережившие восьмидесятые с их дефицитом и девяностые с их инфляционной спиралью, когда цены росли практически каждый день, ринулись в супермаркеты, чтобы запастись яйцами, пока те не исчезли с полок и не подорожали. Эта потребительская паника вызвала еще одну волну роста цен на яйца. Сейчас в «Магните» в Краснодаре десяток яиц стоит 200 рублей.
Интересен опыт Белгорода, где местные власти договорились с производителями о снижении цен на яйца на ярмарке в выходные. Яйца на белгородской ярмарке продавались по 70 рублей за десяток. Горожане начали закупаться по 5 или 10 десятков. Принято решение отпускать не более двух десятков яиц в одни руки.
Моментально образовались огромные очереди, так как за яйцами стали приходить семьями. Вице-губернатор Белгородской области объявила о лимите в два десятка яиц на руки, что вызвало скандал в СМИ. Вице-губернатора уволили и возбудили уголовное дело. Продолжат ли власти Белгорода демпинговать яйца на ярмарках, или этот опыт будет признан печальным, не сообщается.
Власти Кубани решили не прибегать к демпингу яиц на ярмарках. Губернатор Кондратьев — разумный человек и понимает, что попытка продавать яйца в два раза дешевле на выходных на ярмарке приведет к огромным очередям, фотографии которых обязательно попадут в федеральные СМИ.
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев заявил, что беспошлинный ввоз в Россию яиц из Турции после Нового года поможет остановить рост цен. Острословы уже прозвали турецкие яйца, которые должны спасти российские власти от народных проклятий за подорожание яиц, яйцами Эрдогана. В девяностые годы американские куриные окорочка, «ножки Буша», спасали Россию от голода, а Бориса Ельцина — от быстрой отставки.
Пока политическая обстановка выглядит спокойной, даже на фоне огромной продуктовой инфляции. Предвидя скорое подорожание овощей, краснодарцы спешат запастись ими по старым ценам. Но что нас ждет впереди? Соляные бунты были в России, будут ли яичные?
Поздравляю краснодарцев с наступающим Новым Годом и желаю, по крайней мере, некоторого замедления темпов инфляции.